Lentilles vertes

Salade de carottes, betteraves et lentilles vertes

Salade de carottes, betteraves et lentilles vertes

Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 carottes 1 betterave rouge cuite 1 verre de lentilles vertes La recette Laisser tremper l’équivalent d’un verre de lentilles vertes dans de l’eau quelques heures Verser 3 tasses d’eau dans une casserole, y ajouter les lentilles puis porter à ébullition et cuire 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. …

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