Blettes

Blettes à la tomate et au lard

Blettes à la tomate et au lard

Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 botte de blette 300 gr de poitrine fumée 1 boite de tomates concassées huile d’olive 1 gousse d’ail 4 feuilles de laurier La recette Couper les côtes de blettes en tronçons et couper grossièrement les feuilles Éplucher et hacher la gousse d’ail Couper en petits morceaux la poitrine fumée …

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