Sauce béchamel

sauce béchamel

Les ingrédients 2 cuillères à soupe de beurre (50gr) 4 cuillères à soupe de farine 2 verres de lait poivre, muscade, sel La recette Faire fondre dans une casserole à feu fort l’équivalent de 2 cuillères à soupe bien remplies de beurre Ajouter 4 cuillères à soupe de farine en remuant sans cesse à l’aide …

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