Pâtes – riz – céréales

Taboulé de boulgour aux pistaches et aux pruneaux

Taboulé de boulgour aux pistaches et aux pruneaux

Les ingrédients (pour 4 personnes) 2 verres (150 gr) de boulgour 75 gr de pistaches décortiquées 25 gr de persil 15 gr de menthe 150 gr de pruneaux dénoyautés 1 petit oignon rouge 1 gousse d’ail 1 citron jaune huile d’olive sel poivre La recette Verser 4 verres d’eau dans une casserole puis 2 verres …

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