Conseils

Combien de temps peut-on conserver un aliment au congélateur?

article conservation des aliments

La congélation c’est bien pratique! En congelant le pain, la viande ou le poisson achetés le jour même vous n’aurez pas à faire les courses tous les jours. Congeler un gâteau fait maison en parts individuelles pour le gouter de vos enfants vous permettra de faire des provisions et donc de ne pas passer tous …

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Il n’y a pas que le saumon dans la vie !

Comment faire pour avoir une consommation plus durable? Le poisson est intéressant sur le plan nutritionnel car il est riche en oméga-3. Ces acides gras sont indispensables au développement et au fonctionnement du système nerveux, du cerveau, de la rétine et contribuent à la prévention des maladies cardio-vasculaires. En l’absence de consommation de produit animal, …

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